Un proyecto de declaración fue presentado este jueves en la Cámara de Diputados con el objetivo de declarar de interés legislativo la participación de más de cincuenta productores entrerrianos en el IV Simposio Sudamericano de Pecán y la Convención Anual de la Cámara Argentina de Productores de Pecán (Cappecán). El evento se llevará a cabo los días 28, 29 y 30 de octubre de 2026 en las provincias de Catamarca y Tucumán.
La iniciativa, impulsada por la diputada del bloque Juntos por Entre Ríos, Noelia Taborda, busca reconocer el compromiso del sector productivo provincial por capacitarse y fortalecer sus vínculos. Según el documento, la presencia de los productores en este ámbito es fundamental para incorporar conocimientos, acceder a nuevas tecnologías y mejorar la competitividad y el agregado de valor en la cadena productiva.
El simposio, que se realiza por primera vez en Argentina, contará con la presencia de instituciones de relevancia como el INTA, el Conicet, Embrapa de Brasil, el INIA de Uruguay y diversas universidades nacionales. El objetivo central es promover el desarrollo sostenible del cultivo y fomentar el intercambio científico, tecnológico y productivo entre investigadores, empresas e inversores.
Al respecto, Taborda subrayó que la participación de los más de 50 representantes de la provincia refleja una presencia organizada del sector entrerriano. Asimismo, destacó que el pecán es una actividad con gran potencial de crecimiento, diversificación y capacidad para generar valor agregado en la región.