Colonia Ensayo se prepara para vivir la segunda edición de la Fiesta del Vino y la Empanada, una celebración que busca convertirse en un evento representativo de la localidad y poner en valor su gastronomía, sus emprendedores y sus atractivos turísticos.
La fiesta será el sábado 12 de septiembre desde las 20:30, con entrada libre y gratuita. Los visitantes podrán disfrutar de distintas variedades de empanadas, vinos, bebidas y propuestas gastronómicas.
Uno de los principales atractivos será el Concurso de la Empanada, que comenzará a las 18. Los participantes deberán preparar una docena de empanadas en vivo y serán evaluados por un jurado que tendrá en cuenta la higiene, la elaboración y el sabor. La inscripción continúa abierta y pueden participar personas de distintas localidades.
La propuesta contará además con música en vivo. Se presentarán Amanecer en Colonia, L.S. Cumbia, Alternativa 24, Estilo Vargas y Maravillas Alemanas, que estará a cargo del cierre de la jornada.
Desde la organización remarcaron que se trata de una fiesta familiar que se realiza gracias al trabajo conjunto entre la comuna, emprendedores, instituciones y el sector privado.
El evento también busca promocionar los atractivos de Colonia Ensayo, como sus viñedos, reservas naturales y espacios paisajísticos.
Con el antecedente de una primera edición que tuvo una importante convocatoria, la comunidad espera que esta segunda Fiesta del Vino y la Empanada vuelva a reunir a vecinos y visitantes para disfrutar de una jornada gastronómica y musical.